ねばる・かたまる 和スイーツ
  • 発売日:2021/03/20
  • 出版社:金の星社
  • ISBN:9784323057934
通常価格 3,080 円(税込)
通常価格 セール価格 3,080 円(税込)
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  • 発売日:2021/03/20
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    じつは、お菓子づくりと科学には深い関係があります。氷に塩を加えて凍らすアイスクリーム、酢と重曹で膨らませたエアインチョコや、砂糖を加熱して作るフルーツあめなど、いろいろな科学実験をしながら、かわいいお菓子づくりが楽しめます。温度の変化や化学反応に注目した「ひと味違う」レシピ集は、夏休みの自由研究にもおすすめ!
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