• 発売日:2021/03/02
  • 出版社:金の星社
  • ISBN:9784323061719

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食品ロス

食品ロス

通常価格 3,080 円(税込)
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  • 発売日:2021/03/02
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商品説明
近年、よく話題にのぼる〈環境〉についての4ワード、「食品ロス」「マイクロプラスチック」「生物多様性」「エシカル消費」。この新しいワードについて、豊富な写真と図表でわかりやすく解説するシリーズ。身近なところから地球的規模の話まで、問題のあらましと対策をくわしく紹介。SDGsの視点からの解説もある。
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