「糖質制限・肥満外来」の不都合な真実

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「糖質制限・肥満外来」の不都合な真実
  • 発売日:2025/09/01
  • 出版社:幻冬舎
  • ISBN:9784344692275

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「糖質制限・肥満外来」の不都合な真実

「糖質制限・肥満外来」の不都合な真実

通常価格 1,760 円(税込)
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  • 発売日:2025/09/01
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商品説明
健康になりたければ、糖質をやめ、2食にしなさい。
カロリーより糖質を疑いなさい。

20年間・3630例の肥満外来(2食/日・カロリー常識範囲内)を行ってきた著者が、現代栄養学の矛盾に切りこむ!!
根拠なき糖質基準に一石を投じる実践的食事・運動理論書。
目次
はじめに
序章 糖質制限の全貌(糖質過剰病)
第一章 整形外科医がなぜ「肥満外来」を始めたのか?
第二章 糖質制限食
第三章 1日2食・糖質制限食(33%)による肥満外来の実際
第四章 「運動」とは流れの速さを追求すること。心臓から血液を全身に送ること
第五章 宇宙船地球号の住人である現生人類の営み(重要概念)
あとがき
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