・はる
立春 ふきのとうみそ
鶏むね肉のふきのとうみそあえ
菜の花のからしあえ
たいの昆布じめ
雨水 うるいとゆばのおひたし
うどとわかめの酢の物
うどの皮のきんぴら
啓蟄 ほたるいかと春キャベツのパスタ
新玉ねぎと豚しゃぶのサラダ
春野菜の新玉ねぎドレッシングサラダ
春分 はまぐりのお吸いもの
晴明 ふきと厚揚げの煮もの
穀雨 たけのこの下ごしらえ
たけのこと油揚げの炒め煮
たけのこの白あえ
いちごジャム
・なつ
立夏 ちりめん山椒
ゆでそら豆
そら豆とえびの卵炒め
小満 らっきょうの甘酢漬け
芒種 新しょうがの甘酢漬け
新しょうがの肉巻き
かつおのカルパッチョ
梅シロップ
夏至 たこめし
とうもろこしと赤パプリカのかき揚げ
ゆで枝豆
小夏 きゅうりのパリパリ漬け
大暑 だしぶっかけそうめん
・あき
立秋 なすの揚げびたし
処暑 ゴーヤチャンプルー
白露 栗おこわ
さんまごはん
秋分 おはぎ
寒露 きのこ汁
きのこのマスタードマリネ
さつまいもクリーム煮
霜降 干し柿
いくらのしょうゆ漬け
さけフレーク
吹き寄せきんぴら
黄菊の酢のもの
・ふゆ
立冬 ぶり大根
ぶりのみそ漬け
小雪 白菜漬け
大雪 かぶら蒸し
冬至 かぼちゃのそぼろあんかけ
お雑煮
小寒 甘酒・塩麹・しょうゆ麹
大根の塩麹漬け
鶏肉のしょうゆ麹漬け
かす汁
七草がゆ
大寒 みそ
恵方巻き
いなり寿司