かんたん！味つけの黄金比　ポン酢とマヨは１：１がいい　

どんな食材でも美味しく仕上がる、とっておきの味つけの黄金比！
「ポン酢とマヨネーズ」「オイスターソースとマヨネーズ」「めんつゆと豆乳」など、万能調味料を駆使した簡単でおいしい16の味つけをご紹介します。「１：１」「１：２」など、覚えやすい割合ばかり。１つの味つけで、肉おかず、魚おかず、野菜おかず、ごはんものなど56レシピが作れます。この割合さえ覚えれば、忙しい毎日でも簡単に美味しい料理が作れます。