ウイスキーの基礎知識

1章 世界のウイスキー
ウイスキーは世界のどこで造られているのか、そしてそれぞれの法律とタイプにはどんなものがあるのかを説明する。

2章 ウイスキーの蒸溜所
スコットランド、アメリカ、日本、アイルランド、インド、台湾など代表的な蒸溜所を紹介。

3章 ウイスキーを味わう
ウイスキーの味はどこで決まるのか、香りの表現方法は、味わいの表現方法は、テイスティングの方法は。そしてハイボールやトワイスアップなどウイスキーの飲み方を徹底解説。

4章 買えても買えなくても飲んでみたいウイスキー100本
憧れのウイスキー、そして飲むべき現行品、メルカリなどで手に入れても飲みたいオールドボトルなど、買えても買えなくても飲んでみたい珠玉の100本を紹介する。

5章 ウイスキーの造りを知る
ウイスキーの造りを全体的に説明する。原料、仕込み水、ピート、製麦、糖化、発酵、蒸溜、熟成、樽、ブレンディングといった項目で説明する。

そのほか、世界のウイスキーの歴史と日本のウイスキーの歴史もわかりやすい読み物で掲載する。