お昼ごはんを作ろう

いままで当然のように大人が作ってくれていた日々のごはん。
自分の食事を自分で作ることは、自立の第一歩です。

初めてでも作りやすいメニューを厳選しました。まずは楽しく、食べたいものから作ってみましょう。

今すぐ役に立つ「やきそば」「チャーハン」「スパゲッティ・ナポリタン」から、あこがれの「オムライス」まで。
すべての行程を写真で解説。

小学校高学年中学生向け

■目次
料理を始める前に
楽しく安全に調理をするために
調理道具を覚えよう
材料の量りかたを覚えよう
切りかたの名前を知ろう

焼きそば／卵とハムのチャーハン／ソーセージとコーンのドリア／お好み焼き／スパゲッティナポリタン／親子丼／オムライス／ラーメンひき肉あん／月見うどん／パンケーキセット