人気ハーブだけ50種。
「育てる＋味わう＋香りを楽しむ」が１冊でわかる！

「ハーブを育ててみたい」、そんな方におすすめの１冊です。
人気のハーブだけ厳選した50種類をご紹介。
ミント、タイム、ラベンダーなどの「基本ハーブ」から、
どんどん収穫できる「一年草ハーブ」、
一度植えたら毎年楽しめる「多年草ハーブ」、
植えっぱなしの「常緑＆樹木のハーブ」まで、
育て方、味わい方、香りの楽しみ方を網羅、使いやすさ抜群です。

※本書は、『初めてのハーブ栽培手帖』（2013年刊）を
大判化して読みやすくした新版です。
巻頭の「憧れのあの人のハーバルライフ」は
新たに取材・撮影してまとめたものです。