パリ、物語のある旅

【目次】
パリは物語で作られている　―まえがきに代えて

世界が祈る中蘇ったこの国の象徴
パリを見守る歴史の証人
Cathedrale Notre-Dame de Paris
ノートル・ダム大聖堂

世界中のパン好きがとりこ
バターのおいしさが際立つ
職人技のクロワッサン
La Maison d’Isabelle
ラ・メゾン・ディザベル

おしゃれとサステナの両立を
軽やかにやってのける
パリ生まれのブランド
Balzac Paris
バルザック・パリ

近所にあったらうれしい
シンプルなおいしさと
ゆったりくつろげる空間
Cafe Singuliers
カフェ・サンギュリエ

十九世紀から未来へ、
生きものや自然への情熱を
伝え続ける「驚異の部屋」
Deyrolle
デロル

変わらないことが
いちばんの贅沢だとわかる
左岸の老舗ブラッスリー
Brasserie Lipp
ブラッスリー・リップ

こっそり教えたい個性派プチミュゼ
Petits musees singuliers de Paris

老舗の甘い香りに誘われて
レトロかわいい店内で
ときめくお菓子探し
A la Mere de Famille
ア・ラ・メール・ドゥ・ファミーユ

再び命を吹き込まれた
アンティーク
暮らしの中で紡がれる物語
AXS Design
アーイクスエス・デザイン

Le Petit Vendome
ル・プチ・ヴァンドーム

二百年もの間
パリの移り変わりを見守る
パッサージュの小さな書店
Librairie Jousseaume
リブレリー・ジュソーム

フランスのチーズ文化を
熟練の技と深い知識で支える
左岸の老舗フロマジュリー
Barthelemy
バルテルミー

最先端モードだけじゃない
フランスで受け継がれる
質実剛健な仕事着の美学
La Blouse de Lyon
ラ・ブルーズ・ドゥ・リヨン

Nos patisseries preferees
トリコロル・パリが愛する定番パティスリー

現代アートを
縦横無尽に展示
新天地の人気美術館
Fondation Cartier pour l'Art Contemporain
カルティエ財団現代美術館

異業種から料理の世界へ
さまざまな経験を経た
オーナーの情熱を感じる店
Recoin
ルコワン

安心の品揃えとアドバイスで
パリの日常を支えてきた
街角のドログリー
Cherche Midi Couleurs
シェルシュ・ミディ・クルール

地元のように過ごしたい
レピュブリック界隈
「黄金の三角地帯」
Rue du Chateau d'Eau / Rue Lucien Sampaix
シャトー・ド通り／リュシアン・サンペ通り

インドの記憶から
フランスの日常へ
２つの文化が織りなす布
Jamini
ジャミニ

ゲンズブールの気配を
すぐそこに感じられる
ついに開かれた伝説の家
Maison Gainsbourg
メゾン・ゲンズブール

自由な発想のフレーバー
ひと味ちがうおいしさ
パリで人気のグラシエ
Les glaciers de la nouvelle generation
新世代のアイスクリーム屋さん

お気に入りの本にそっと
自分だけの物語を押す
オーダーメイドの蔵書印
Ex-Libris Paris
エクス・リブリス・パリ

ステレオタイプをくつがえす
アジア系レストランの
ヌーヴェル・ヴァーグ
Nouvelle vague asiatique a Paris
トリコロル・パリが通う新世代アジア料理

伝統の職人技を
大切に受け継いで一八六年
フランスの魂が宿るベレー帽
Laulhere
ロレール

地元パリジャン気分で歩く
今、気になる
19区の小さな村
Autour de la rue de la Villette
ラ・ヴィレット通り界隈

パリで絶対に味わいたい
甘美なシャンティイと
王道パティスリー
Carette
カレット

自分だけのメッセージを
胸元でマニフェストする
おしゃべりなブローチ
Macon & Lesquoy
マコン・エ・レスコア

アルザスの魂が息づく老舗
パリいちばんの
シュークルートを味わう
Bofinger
ボファンジェ

専門家だけじゃない
すべての人に開かれた
圧倒的な知の殿堂
Bibliotheque Nationale de France Richelieu
フランス国立図書館リシュリュー館

フランスの歴史に残る
数々の名作菓子を生んだ
パリ最古の名店
Stohrer
ストレール

ひとつの家族が受け継ぐ
文化人たちが愛した
伝統的なプチホテル
Hotel du Quai Voltaire
オテル・デュ・ケ・ヴォルテール

心地いい暮らしのヒント
「とりあえず買う」をやめて
「ちゃんと選ぶ」を始める
Landline
ランドライン