ツナマヨはなぜ美味しいのか？

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ツナマヨはなぜ美味しいのか？
  • 発売日：2025/12/15
  • 出版社：五曜書房
  • ISBN：9784434369919

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ツナマヨはなぜ美味しいのか？

ツナマヨはなぜ美味しいのか？

斉田育秀
1,320 円（税込）
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  • 発売日：2025/12/15
  • 出版社：五曜書房
  • ISBN：9784434369919
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食品開発のプロが解説する「ツナマヨ」の100年と美味しさの仕組み！「フードビジネス」関係者にお勧め！食の必読書。
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