大原千鶴のお料理ノート　一生使える、基本の味つけ決定版

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大原千鶴のお料理ノート　一生使える、基本の味つけ決定版
  • 発売日：2023/03/22
  • 出版社：高橋書店
  • ISBN：9784471408893

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大原千鶴のお料理ノート　一生使える、基本の味つけ決定版

大原千鶴のお料理ノート　一生使える、基本の味つけ決定版

大原千鶴
1,980 円（税込）
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  • 発売日：2023/03/22
  • 出版社：高橋書店
  • ISBN：9784471408893
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商品説明
お酢・みそ・しょうゆ、基本の調味料で作る味つけ、
だしベースに、王道の洋食ソース。
著者がくり返し作って磨かれた、「４２種の味つけ（配合）」と、
「作る頻度の高い料理」を１冊にまとめました。
いつもそばにおいて使っていただきたい、覚えておけば一生役に立つ、
著書本人が「私が一番欲しかった！」大原千鶴さんの味つけ決定版です！　
巻末には、保存版「味つけカード」付き。
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