誰かに話したくなるキノコの不思議な世界

Name: 誰かに話したくなるキノコの不思議な世界
Brand: 大和書房
Price: 1100.0 JPY
ISBN: 9784479320036

大海淳

1,100 円（税込）

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商品説明

森、海辺、路傍の生きものたちと共生する魅惑の菌糸たち日本で見られる97種の野生のキノコの世界。フィールドでのおもしろエピソードや日本人がキノコに親しんできた歴史や説話とともに、菌類の個性的で不思議な生態を紹介します。フィールド別、食・毒の見分け方、採取時期、美味しい食べ方がわかります。

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森、海辺、路傍の生きものたちと共生する魅惑の菌糸たち
日本で見られる97種の野生のキノコの世界。
フィールドでのおもしろエピソードや日本人がキノコに親しんできた歴史や説話とともに、菌類の個性的で不思議な生態を紹介します。
フィールド別、食・毒の見分け方、採取時期、美味しい食べ方がわかります。

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