石田衣良と池袋ナイト「IWGPの30年」|ミッドナイトジュンクラブ
- 発売日：2024/12/14
- 出版社： 大和書房
- ISBN：9784479786160
1 / 1
食品の「これ、買うべき？」がわかる本
（）
通常価格
1,870 円（税込）
通常価格
セール価格
1,870 円（税込）
単価
あたり
- 発売日：2024/12/14
- 出版社： 大和書房
- ISBN：9784479786160
読み込み中...
My店舗在庫
My店舗登録で店頭在庫と店舗お受け取り可否が確認できます。(要ログイン)
店舗在庫
商品説明
科学ジャーナリストが本気で調べた、食の真実。
体にいい食品と悪い食品、サプリやセールストークのウソとホント。目から鱗の58視点！
この20年あまり、私が一貫して気になっているのは、世間に氾濫する間違った情報に惑わされている人たちが目立つこと。そこで本書では、お買い物をし、作ったり食べたりする人目線での、情報の“交通整理”を試みました。（はじめに）
セールストークは一切ナシ。メディアも、食品メーカーも言いたがらない真実。
体にいい食品と悪い食品、サプリやセールストークのウソとホント。目から鱗の58視点！
この20年あまり、私が一貫して気になっているのは、世間に氾濫する間違った情報に惑わされている人たちが目立つこと。そこで本書では、お買い物をし、作ったり食べたりする人目線での、情報の“交通整理”を試みました。（はじめに）
セールストークは一切ナシ。メディアも、食品メーカーも言いたがらない真実。
目次
Part1 「健康によい食品」は本当によいのか？
→オーガニック食品、発酵食品、ハーブティー、玄米 グルテンフリー 青汁など
Part2 サプリメントは本当に効くのか？
→マルチビタミン、コラーゲン、各種ダイエットサプリ、ウコン、NMNなど
Part3 「健康に悪い食品」は本当に悪いのか？
→中国産食品、遺伝子組換え食品、うま味調味料、保存料、ファストフード、カップラーメンなど
Part4 一般食品はどう選べばよいのか？
→卵、キャベツ、じゃがいも、フルーツ、魚介類、肉の生食など
Part5 あなたを守るリテラシーを身につける
→栄養成分表示の読み解き方、陰謀論の見分け方、最高の「食の健康法」 など
→オーガニック食品、発酵食品、ハーブティー、玄米 グルテンフリー 青汁など
Part2 サプリメントは本当に効くのか？
→マルチビタミン、コラーゲン、各種ダイエットサプリ、ウコン、NMNなど
Part3 「健康に悪い食品」は本当に悪いのか？
→中国産食品、遺伝子組換え食品、うま味調味料、保存料、ファストフード、カップラーメンなど
Part4 一般食品はどう選べばよいのか？
→卵、キャベツ、じゃがいも、フルーツ、魚介類、肉の生食など
Part5 あなたを守るリテラシーを身につける
→栄養成分表示の読み解き方、陰謀論の見分け方、最高の「食の健康法」 など
食品の「これ、買うべき？」がわかる本
カスタマーレビュー
honto本の通販ストアのレビュー(0件)
並び順:
1/1ページ
カテゴリ商品
最近チェックした商品
丸善ジュンク堂書店 公式YouTubeチャンネル
青松輝 氏「不眠者の為の密話」|ミッドナイトジュンクラブ
動画に関連する商品より
松原タニシ氏「丑三つ時の怪談話」|ミッドナイトジュンクラブ
動画に関連する商品より
【大興奮】焼きそばが緑やピンクに激変!?キッチンで驚きの実験！｜『わかる化学の本』著者うえたに夫婦
