• 発売日：2016/03/12
  • 出版社：東京書籍
  • ISBN：9784487809196

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ジャムの本

ジャムの本

田中博子
1,870 円（税込）
1,870 円（税込）
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  • 発売日：2016/03/12
  • 出版社：東京書籍
  • ISBN：9784487809196
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商品説明
うちのジャムがおいしくなった！
そう思えるような、おいしいジャム作りのお手伝いを。

材料・道具・瓶詰め・スパイスやリキュール・ジャム作りQAなどの基本から、四季折々のフルーツで作るジャムとそのバリエーション、ジャムを楽しむお菓子まで、写真とともに丁寧に解説し、網羅。
ジャム作りの教科書永久保存版。
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