• 発売日:2019/07/02
  • 出版社:東京書籍
  • ISBN:9784487811694

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にんにくの料理

にんにくの料理

通常価格 1,760 円(税込)
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  • 発売日:2019/07/02
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  • ISBN:9784487811694
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商品説明
世界中で愛されている「にんにく」は料理家・有元葉子さんが最も多用する食材のひとつともいえ、彼女の料理には欠かせない食材である。家庭に手軽に常備しておくことができ、料理のベースを下支えする、いわば「縁の下の力持ち」的存在でもある「にんにく」に真正面から取り組む。
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