どうしたらへらせる? 食品ロス問題
  • 発売日:2021/03/22
  • 出版社:童心社
  • ISBN:9784494018642

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どうしたらへらせる? 食品ロス問題

どうしたらへらせる? 食品ロス問題

通常価格 3,300 円(税込)
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    商品説明
    世界の3分の1の食料が捨てられている一方で、飢餓に苦しんでいる人々がいます。SDGsの観点からみた「食品ロス」問題を、数字を交えてわかりやすく解説。私たちの暮らしの裏側で、食べ物はどんな風に捨てられていくのかを知り、私たちにできることを考えます。また、食品業界のかかえる根本的な問題や、それを少しずつ変えていこうとする企業・自治体などの最新の取りくみを紹介します。
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