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発売日:2024/10/10
出版社:
中山書店
ISBN:9784521742953
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臨床栄養学 II 各論 (
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臨床栄養学 II 各論
臨床栄養学 II 各論
本田佳子
津田謹輔
(監修)
伏木 亨
(監修)
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商品説明
「臨床栄養学 Ⅰ総論」の続編となる本書は,栄養食事療法が重要となる疾患を網羅的に抽出し,疾患別の栄養ケアを解説.患者への適切な栄養管理を目的として,疾患の知識(概要,診断,治療),栄養食事療法について(栄養生理〈病態栄養〉,意義,基本方針,栄養アセスメント・モニタリング,栄養食事管理目標と実際...
商品説明
「臨床栄養学 Ⅰ総論」の続編となる本書は,栄養食事療法が重要となる疾患を網羅的に抽出し,疾患別の栄養ケアを解説.患者への適切な栄養管理を目的として,疾患の知識(概要,診断,治療),栄養食事療法について(栄養生理〈病態栄養〉,意義,基本方針,栄養アセスメント・モニタリング,栄養食事管理目標と実際)という構成で,わかりやすく説明をしている.
目次
1章代謝・内分泌疾患1 骨粗鬆症2 糖尿病3 脂質異常症4 肥満症5 高尿酸血症6 先天性代謝異常(糖原病を除く)7 ウィルソン病,糖原病8 甲状腺機能亢進症・低下症2章 消化器疾患1 胃・十二指腸潰瘍2 潰瘍性大腸炎3 クローン病4 慢性肝炎5 脂肪肝6 肝硬変7 胆石症,胆嚢炎8 慢性膵炎...
目次
1章代謝・内分泌疾患
1 骨粗鬆症
2 糖尿病
3 脂質異常症
4 肥満症
5 高尿酸血症
6 先天性代謝異常(糖原病を除く)
7 ウィルソン病,糖原病
8 甲状腺機能亢進症・低下症
2章 消化器疾患
1 胃・十二指腸潰瘍
2 潰瘍性大腸炎
3 クローン病
4 慢性肝炎
5 脂肪肝
6 肝硬変
7 胆石症,胆嚢炎
8 慢性膵炎
3章循環器疾患
1 高血圧
2 虚血性心疾患(狭心症,心筋梗塞)
3 心不全(うっ血性心不全)
4章腎疾患
1 糸球体腎炎
2 ネフローゼ症候群
3 慢性腎臓病と慢性腎不全
4 糖尿病腎症
5章呼吸器疾患
1 慢性閉塞性肺疾患
6章血液疾患
1 鉄欠乏性貧血
7章婦人科疾患
1 更年期
8章 免疫疾患
1 食物アレルギー
2 自己免疫性疾患
9章 摂食障害関連疾患
1 心因性の摂食障害
2 認知症,筋萎縮性側索硬化症(ALS)
3 摂食嚥下障害
付録
臨床検査基準
先天性代謝異常症用特殊ミルクと主な治療薬
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