• 発売日：2021/12/23
  • 出版社：中山書店
  • ISBN：9784521749341

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子どもの食と栄養

子どもの食と栄養

児玉浩子
太田百合子
風見公子
小林陽子
藤澤由美子
2,310 円（税込）
2,310 円（税込）
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  • 発売日：2021/12/23
  • 出版社：中山書店
  • ISBN：9784521749341
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商品説明
保育士養成課程のテキストとして好評をいただいている『子どもの食と栄養』の改訂版（初版2014年，第2版2018年）．第4次食育推進基本計画，日本人の食事摂取基準，授乳・離乳の支援ガイドなど，最新の情報に基づいて改訂しました．単に栄養学のテキストとしてでなく，日本の食文化や礼儀作法など，「食育」にふさわしい内容となっています．
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