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江戸前の旬 （１3０）

江戸前の旬 （１3０）

九十九 森 (企画・原案)
さとう 輝 (イラスト)
869 円（税込）
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商品説明
常連客のいずみが持ち込んだ潮干狩りのアサリを、丁寧な仕事で極上の煮アサリの握りにする旬。しかしそのアサリが、回り回って思いもかけない事態を引き起こす。
春から初夏にかけての珠玉の９篇。
銀座柳寿司三代目・柳葉旬！心を込めて握ります‼︎
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