ナタネの絵本

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ナタネの絵本

ナタネの絵本

石田 正彦
本 くに子
2,750 円（税込）
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春の菜の花畑は農村の原風景。江戸時代は行灯の燃料に欠かせなかったナタネ油。種まきから収穫、搾油方法、ナタネ油の灯りや墨汁つくり、「菜の花畑三色丼」など美味しい食べ方、油粕の利用も。タネや搾油機の入手先
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