パンの絵本

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パンの絵本

パンの絵本

片岡 芙佐子
山福 朱実
2,750 円（税込）
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古代から続く命の糧、語源はラテン語の「食べもの」。パンはなぜふくらむ？　発酵パンに無発酵パン、白いパンに黒いパン、日本のあんぱんにインドのチャパティ、イーストで天然酵母で、いろんなパンを焼いてみよう。
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