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発売日：2012/03/20
出版社：
農山漁村文化協会
ISBN：9784540111334
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保存食の絵本 2 くだもの （
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保存食の絵本 2 くだもの
保存食の絵本 2 くだもの
こしみずまさみ
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旬のおいしさを凝縮・保存する干し柿やドライフルーツを始め、糖果、ぶどうジャム、りんごゼリー、洋梨シロップ漬け、梅酒等。
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