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5,720円
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  • 発売日：2022/02/02
  • 出版社：原書房
  • ISBN：9784562059577

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ベリーの文化誌

ベリーの文化誌

ヴィクトリア・ディッケンソン
富原まさ江
2,640 円（税込）
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  • 発売日：2022/02/02
  • 出版社：原書房
  • ISBN：9784562059577
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商品説明
森や野原、小道や生垣にひっそりとなり、『森の生活』のソローが「神々の食べ物」と呼んだベリー。さまざまな種類の特徴から、採集と利用、栽培、伝承や芸術、健康効果まで、ベリーの魅力を探訪する。カラー図版約100点。
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