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Name: イチジクの歴史
Brand: 原書房
Price: 2420.0 JPY
Availability: InStock
ISBN: 9784562072149

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5,720円

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イチジクの歴史

目時能理子

2,420 円（税込）

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商品説明

アラビア半島から世界に広まったイチジク。祝祭には欠かせない食べ物だが、「価値がない」という意味の言葉としても使われる。口にする人の社会階層によって食べ方も意味も変わるイチジクの起源から現在までを探る。レシピ付。

商品説明

アラビア半島から世界に広まったイチジク。祝祭には欠かせない食べ物だが、「価値がない」という意味の言葉としても使われる。口にする人の社会階層によって食べ方も意味も変わるイチジクの起源から現在までを探る。レシピ付。

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