直火だからおいしい!
魚焼きグリルなら、34品のおかずが一度に作れる!
魚や鶏肉を焼くイメージの強い魚焼きグリルですが、実はさまざまな料理に活用できる万能調理器具。300450℃で食材を一気に焼き上げるから、肉も魚も表面はパリッと中はしっとりジューシー!野菜はうまみが凝縮されて甘みアップ!高温調理で食材のおいしさを引き出してくれるから、冷めてもかたくなる心配もなく、ずっとおいしい。
本書では、そんな魚焼きグリルを使ったお弁当レシピをバリエーション豊かにご紹介。魚焼きグリルにおかず34品を並べて強火で焼くだけ!火が通った食材から順番に取り出せば、10分たらずでおいしいお弁当が完成します。
あらかじめアルミカップに入れておけば、そのままお弁当箱に詰められてグリルの網も汚れません。上のコンロが空くので同時に朝ごはんも作れます。
毎朝のお弁当作りに奮闘するあなたに、ぜひ試してほしい1冊です。