水産業・林業

海に囲まれた日本において重要な産業である漁業と養殖業、そして国土の多くが山であることを活かした林業を紹介します。また、水産業・林業においても切り離すことができない経済的なグローバル化とスマート水産業・スマート林業についてもくわしく解説しています。


【目次】

　産業ってなんだろう？

水産業
　日本の水産業
　　わたしたちのくらしをささえる水産業
　漁業
　　日本の漁業の種類と特徴
　　日本の漁場
　　漁業がさかんな地域
　　沿えん岸がん漁業のようす
　　沖おき合あい漁業のよう
　　遠洋漁業のようす
　　内水面（川や湖、沼ぬまなど）での漁業のようす
　水産養殖業
　　日本の水産養殖業の種類と特徴
　　水産養殖業がさかんな地域
　　海面養殖業のようす
　　内水面養殖業のようす
　水産物の加工と流通
　　全国のおもな水産加工品
　　地域の魚介類でつくられる水産加工品
　　水産物の市場流通
　　増える市場外流通
　課題とこれから
　　減り続ける漁獲量と漁業者
　　輸入でまかなう水産物
　　大切な水産資源を守る
　　情報技術をいかすスマート水産業

林業
　　わたしたちのくらしをささえる林業
　　林業がさかんな地域
　　林業の仕事
　　日本の林業がかかえるさまざま問題
　　国産の木材の利用を広げる
　　スマート林業とこれからの林業

　さくいん