民俗事象を把握する鋭い感覚と類いまれな民俗採訪の能力で名著『花祭』『三州横山話』『古代村落の研究　黒島』『農と祭』などを著した早川孝太郎は、農業発展・農家経営の向上にも力を注いでいた。本巻にはそうした早川の民俗研究の目的・調査姿勢が示される著作約６０篇を「研究法と調査」「家と民具」「採訪と聞書」に構成して収録する。

目次

研究法と調査
　　　民間伝承の採集
　　　民俗研究の一つのゆき方
　　　資料採集の潮時
　　　民俗採訪余事
　　　民俗採集法
　　　外貌と内容
　　　樹木と色
　　　鳥追い行事のもつ特異性
　　　伝承保有者の一面
　　　伝承者のこと
　　　民俗学と常民
　　　事実の普遍性
　　　東北民俗の調査研究
　　　鹿児島県の民俗
　
家と民具
　　　オージという地名
　　　「おかた」という家のこと
　　　家名のこと
　　　あみだ屋敷
　　　再び屋敷のこと
　　　日本の家
　　　日本の農家
　　　農家と生活に
　　　いわゆるオヂボーのこと
　　　女性生活史の一部面タヤのこと
　　　女性と家
　　　いろりの座席
　　　爐辺
　　　薪のことなど
　　　竈屋のこと
　　　日本の鍬
　　　鍬と鎌＝鍬鎌は「百姓の表道具」
　　　れんじゃく其他農村生活器具図説
　　　雪具考
　　　かんろく羽織
　　　夜衾のこと
　　　もんぺの話
　　　器物の名称について