低糖質あんこのおやつ

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低糖質あんこのおやつ

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通常価格 1,980 円(税込)
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気持ちが軽やかになる、はじめての自家製あんこ4種+一生ものの和のおやつ32
手作りの低糖質あんこをさっと炊いて、体にやさしい和のおやつをおうちで楽しんでみませんか? 低糖質、低GI材料を使えば、おやつのベースになる自家製あんこも断然ヘルシーに仕上がります。砂糖を使わずに簡単に作れる、基本の低糖質あんこ3種(こし・粒・白)+小豆から炊く本格粒あんこ、それにあんこのおやつレシピ28種、計32点を収録。紹介しているあんこのおやつは、一般的な和菓子と比較して糖質を約75%カット。どら焼きや白玉あんみつなど定番おやつから、桜もちや栗ようかんなど季節感のある和菓子まで、体と心がよろこぶラインナップです。
《こんな方におすすめ》
・糖質制限、糖質オフをしている方
・グルテンフリーの食生活を心がけている方
・ダイエットをしている方
・ヘルシーなおやつをとりたい方
・あんこ、和菓子が好きな方
目次
《CONTENTS》
◎1章 基本の低糖質あんことおやつ
基本の低糖質あんこ3種
低糖質こしあん/低糖質粒あん/低糖質白あん
(おまけ)乾燥小豆から作る 本格粒あん
できたてあんこを楽しむおやつ
冷やししるこ/ぜんざい/あんころもち/ごま団子

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抹茶あんにアレンジして楽しむ〜蒸しまんじゅう

◎2章 低糖質あんこの定番おやつ
みたらしあん団子/よもぎ団子/蒸しようかん/葛もち/葛切り/わらびもちのグラス流し/そば粉のミニどら焼き/きんつば/白玉あんみつ/フルーツ大福

◎3章 低糖質あんこの四季おやつ
桜もち/水無月/ソンピョン風蒸し菓子/白あんの花おはぎ/干し柿あん/栗ようかん/ゆずまんじゅう/松風/花びらもち

column
低糖質あんこのおやつを贈る〜おもたせやギフトにうれしいラッピングアイディア

◎Special 低糖質の透明おやつ
錦玉かん包み/彩り錦玉かん/こはく錦玉かん/フルーツ錦玉かん
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