近代移行期の酒造業と地域社会

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近代移行期の酒造業と地域社会

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近代移行期の酒造業と地域社会

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飯塚一幸
10,450 円（税込）
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近世期から現在に至るまで酒造業を営む伊丹の小西家。激動の幕末維新を経て近代化を迎える時代の荒波を、同家はいかに乗り越えたのか。新発見の史料を駆使し、近世後期から第一次大戦までを対象とした七つの論考で分析。金融業や鉄道敷設を通した地域社会への関与、縁戚による他の商家とのつながりなど、大規模酒造家の経営実態に多角的に迫る。
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