スギヤマヒサエの技あり！極旨うちごはん

Name: スギヤマヒサエの技あり！極旨うちごはん
Brand: ワン・パブリッシング
Price: 1430.0 JPY
ISBN: 9784651201344

スギヤマヒサエの技あり！極旨うちごはん

スギヤマヒサエ

1,430 円（税込）

SALE 売り切れ

発売日：2021/10/28
出版社：ワン・パブリッシング
ISBN：9784651201344

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商品説明

スギヤマさんのレシピは、作り方を極限までそぎ落としたシンプルさが特徴。玉ねぎは飴色まで炒めない、揚げものの油はたった大さじ３倍分だけ……など、驚きの調理方法で、絶品料理を生み出します。バターチキンカレー、ルーロー飯、台湾混ぜそばなど、「え、この料理がおうちでつくれるの！？」とびっくりするレシピ...

商品説明

スギヤマさんのレシピは、作り方を極限までそぎ落としたシンプルさが特徴。玉ねぎは飴色まで炒めない、揚げものの油はたった大さじ３倍分だけ……など、驚きの調理方法で、絶品料理を生み出します。バターチキンカレー、ルーロー飯、台湾混ぜそばなど、「え、この料理がおうちでつくれるの！？」とびっくりするレシピも満載。味つけいらず、包丁いらず、などの技ありレシピも紹介します。

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