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5,720円
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  • 発売日：2020/09/25
  • 出版社：亜紀書房
  • ISBN：9784750516646

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山と獣と肉と皮

山と獣と肉と皮

繁延あづさ
1,760 円（税込）
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  • 発売日：2020/09/25
  • 出版社：亜紀書房
  • ISBN：9784750516646
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商品説明
　
「かわいそう」と「おいしそう」の境界線はどこにあるのか？
　
山に入るたび、死と再生のダイナミズムに言葉を失いつつも、殺された獣を丹念に料理して、一家で食べてきた日々。
　
　
獣を殺す／料理する／食べる。
そこに生まれる問いの、なんと強靭にして、しなやかであることよ。
いのちをめぐる思索の書。
母として、写真家をして、冒険者として。
死、出産、肉と皮革を、穢れから解き放つために。赤坂憲雄氏、推薦！
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