栄養薬理学

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栄養薬理学
  • 発売日:2016/05/16
  • 出版社:建帛社
  • ISBN:9784767905563
通常価格 2,750 円(税込)
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  • 発売日:2016/05/16
  • 出版社:建帛社
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商品説明
管理栄養士養成課程における「臨床栄養学」「薬理学」関連の講義で使用できる,栄養と薬理とを関連させて学習する入門的な教科書。

現在,多くの傷病者は,薬の処方(薬物療法)を受け,さらに栄養状態の改善(栄養療法)も目指して治療がなされており,栄養サポートチーム(Nutrition Support Team:NST)の中心を担う管理栄養士にとっては,栄養のみならず「薬」に関する十分な知識の習得が必要になってきている。本書では,「薬とは」「経腸・経静脈栄養とは」に関する知識を深化させる内容とした。
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