健康づくりの栄養学

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健康づくりの栄養学
  • 発売日：2021/03/30
  • 出版社：建帛社
  • ISBN：9784767906737

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健康づくりの栄養学

健康づくりの栄養学

小林修平
蕪木智子
2,640 円（税込）
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  • 発売日：2021/03/30
  • 出版社：建帛社
  • ISBN：9784767906737
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日本人の食事摂取基準（2020年版）に対応した改訂版。栄養学の入門書として，食品学も含めて初学者向けに解説。大学等の教養科目に最適。
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