異文化共生と観光

第１章　異文化共生と観光をつなぐ視点
　は じ め に　　
　１ 観光と異文化共生はなぜ結むすびつくのか
　２ 「異文化共生」をどう捉とらえるか　　
　３ 本書の目的と構成
　お わ り に　　

第２章　観光学の基礎理論　　
　は じ め に　　
　１ 観光の定義と機能
　２ 観光の歴史的変遷と現代的意義
　３ ゲストとホストの関係性
　お わ り に　　

コラム１ 文化は「わかりやすく」なると何なにが起こるのか――観光と文化の純化・商品化――

第３章　異文化共生の概念と理論
　は じ め に　　
　１ 民族・文化・アイデンティティの基本概念
　２ 多文化主義と社会統合の理論
　３ 共生社会の構築に向けた視座　　
　お わ り に
　
コラム２ 観光はどこまで共生に貢献できるのか
　　
第４章　観光と異文化接触　　
　は じ め に　　
　１ 観光における文化摩擦
　２ 異文化理解とコミュニケーション　　
　お わ り に　

コラム３ 聖地は誰だれがつくるのか　　

第５章　民族観光（エスニック・ツーリズム）とは何か　
――「まなざし」の非対称性を乗り越えて――
　は じ め に　　
　１ タイの首長族の事例から
　２ ベトナムの山岳民族の事例
　お わ り に　　

コラム４ ハワイのネイティヴ・ハワイアン（先住民族）の復権運動と観光
　　
第６章　ダバオにみる移民の歴史と共生を考える観光　　
　は じ め に　　
　１ ダバオという場所
　２ 日本人移民の渡航と定着　　
　３ 開拓と地域社会への関わり
　４ 日本人社会の形成　　
　５ 戦争による断絶と記憶の変化
　６ この地における観光の役割
　７ ダバオの事例から何を学ぶか
　お わ り に　　

コラム５ ダバオとの出会い――旅の驚きと，土地の記憶にふれる――

第７章　離島におけるスポーツ交流と国際観光連携
――沖縄県石垣市にみる実践と課題――
　は じ め に　　
　１ 石垣市における野球熱
　２ 観光と国際交流
　３ 石垣市における今後の課題
　４ スポーツ交流を通じた異文化共生の可能性
　お わ り に　　

コラム６ 赤穂浪士から考える――観光による異文化理解

第８章 日本語能力を前提とする観光教育の課題と可能性
――専門学校における留学生教育のケーススタディ――
　は じ め に　　
　１ 増加する留学生と日本語教育
　２ 留学生の生活の実態
　３ 留学生の観光教育における文化価値の理解
　お わ り に　　

コラム７ テーマパークがつくる世界
――異文化共生と再構成された空間

第９章　観光と共生社会の未来
――大阪市西成区を事例に
　は じ め に　　
　１ インバウンド観光の拡大と変化
　２ 民泊制度の導入と地域への影響
　３ 西成区における観光化の経緯
　４ 観光化の光と影
　５ 観光と共生社会の未来像
　お わ り に　　

コラム８ 万博跡地に残る観光のまなざし――夢洲にみる記憶をめぐる観光
と異文化共生――