筋肉 脳 血管 腸 骨 5つの力が毎日高まる! 鎌田式長生き常備菜
  • 発売日:2026/06/02
  • 出版社:アスコム
  • ISBN:9784776214786

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筋肉 脳 血管 腸 骨 5つの力が毎日高まる! 鎌田式長生き常備菜

筋肉 脳 血管 腸 骨 5つの力が毎日高まる! 鎌田式長生き常備菜

通常価格 1,694 円(税込)
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  • 発売日:2026/06/02
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商品説明
★シリーズ22万部のベストセラー、待望の実践編!

★長野県を健康長寿日本一に導いた医師・鎌田實先生の答えは「常備菜を1品、足すだけ」

★「長生き常備菜」を1品足すだけで、筋肉・脳・血管・腸・骨、5つの力が日々高まっていく。

★缶詰も冷凍もレンチンもどんどん使おう。作るのは3〜4日分だけ。大切なのは、がんばらないこと!

★なによりおいしいから、毎日続く。

★77歳でバーベル87.5kg、骨密度135%。鎌田式の食卓を、あなたの家の冷蔵庫に!


「朝ごはん?バナナ1本で済ませちゃうの」

年齢を重ねると、「何を食べるか」よりも「作ること」が負担になります。
その結果、たんぱく質も野菜も足りなくなり、気づかないうちに筋肉が落ち、
骨が弱り、脳や血管、腸も衰えていきます。

でも、「食事のせいだ」とは、なかなか気づけないものです。

筋肉は、40歳を過ぎると毎年1%ずつ減り続けます。
だからこそ、「今日の食事」を大切にしましょう。
1品足すだけの常備菜が、明日の転ばない足腰を作り、物忘れを遠ざけます。
「まだまだ元気だ」という毎日をつくっていきます。

缶詰も冷凍食品も電子レンジも、どんどん使いましょう。
3〜4日分だけ作ればいい。
とにかく、がんばらなくていい。

冷蔵庫を開けると、常備菜がある。
その“心強い味方”が、あなたの筋肉・脳・血管・腸・骨を確実に強くします。

50年間、2万人以上の患者と向き合い続けた医師・鎌田 實先生。

「わかっているけど、続かない」
「毎日、栄養のことを考えて料理をするのは大変」

そんな声に応えて生まれた、鎌田式「長生き食事術」の完成形が、ここにあります!
目次
第1章 朝食の常備菜
 ——1品足すだけで、体と頭が動き出す

第2章 「たん活」常備菜
 ——たっぷりたんぱくで、しっかり筋肉

第3章 カラフル常備菜
 ——色とりどりに、栄養をギュッと詰めて

第4章 主食の作りおき
 ——パッと食べられる、体を動かす元気のもと

第5章 ごほうび常備菜
 ——おいしいごほうびこそ、健康・長生きの秘訣

第6章 常備おつまみ&デザート
 ——食後の楽しみに、お酒のおともに
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