■第1章　枝やツルの工作
木の枝と毛糸でクリスマスのオーナメント作り
木の枝でリースを作ろう
材料を採集してリースを編む

■第2章　ドングリの工作
ドングリのコマの作り方
ドングリの笛の作り方
ヒューヒュードングリの作り方
ドングリのやじろべえの作り方
ドングリ人形の作り方

■第3章　落ち葉の工作
落ち葉アートを作る
落ち葉と紙皿で作る「ステンドグラス」
落ち葉と画用紙で作る「ステンドグラス」
落ち葉と牛乳パックで作る「ランタン」

■補章　材料を拾って保存する
ドングリ・木の実・落ち葉を拾いに行こう
拾った木の実の保存方法