「らしさ」をみつける観光学

　序章　観光の余白へのまなざし　　（川﨑友加・岩﨑早穂・郭 育仁）
　　　１　観光の余白をみつけて
　　　２　観光の創造性　
　　　３　余白を彩る　
　　　４　多様化する観光スタイルと観光の余白の意義　

第一部　旅行者の余白

　第１章　日常の中の観光　　（古池嘉和）
　　　　　　――余白の美――
　　　１　秘すれば花　
　　　２　余白の美　
　　　３　生活世界の余白　
　　　４　曖昧さを切り裂くシステム　
　　　５　観光と「余白」　
　　　６　余白の時空間
　　　７　西行、一遍、そして芭蕉

　第２章　暮らしの豊かさを紡ぐ　　（岩﨑早穂）
　　　　　　――観光における発見と蓄積――
　　　１　舞台裏へと目を向ける　
　　　２　観光がもたらす豊かさ　
　　　３　観光における発見と蓄積
　　　４　自分以外の世界と出会う　

　コラム１　芸術祭から余白を考える　　（幸村和也）

　第３章　共有されるオタクの聖地　　（星野芳輝）
　　　１　オタク文化は変化する　　50
　　　２　情報、報告、インターネットにて。
　　　３　ネットのキャラ、聖地を創る　
　　　４　余白の中に生まれた聖地　

　コラム２　サードプレイスは「観光の余白」となりうるのか　　（平野知見）　　　　

第二部　観光関連事業者の余白

　第４章　『伊勢御師』の成立過程とホスピタリティマインドの創出　　（池田　桂）
　　　１　はじめに　　
　　　２　御師の起源と旅宿の経営
　　　３　御師の発展的経緯と師旦関係
　　　４　御師の接遇と歓待の高付加価値化
　　　５　御師邸の接遇・歓待と空間演出
　　　６　おわりに

　第５章　近江商人の街 五個荘地区　　（髙木直人）
　　　　　　――五個荘商人と、その妻――
　　　１　散策する前に
　　　２　五個荘地区排出の五個荘商人　
　　　３　近江商人の特徴　　
　　　４　地域と共に生きる近江商人
　　　５　五個荘商人と教育
　　　６　近江商人の一生
　　　７　近江商人の妻の一生　
　　　８　五個荘商人と近代教育
　　　９　塚本さと
　　　10　塚本さとと淡海高等女学校
　　　11　散策した後に

　コラム３　三重県発「民」がつなぐ産業観光の今　　（冨本真理子）

　第６章　クルーズ旅行のプロデュース　　（川﨑友加）
　　　１　クルーズそのものを楽しむ旅への期待
　　　２　MITSUI OCEAN CRUSE
　　　３　船旅のプロデュース
　　　４　クルーズ旅行の余白

　第７章　石見銀山に息づくデザインの思想　　（矢野優子）
　　　　　　――「語りすぎない」実践と体験価値――
　　　１　情報化する観光と「語りすぎない」伝え方
　　　２　石見銀山生活文化研究所の「語りすぎない」実践
　　　３　観光体験を拓く余白のデザイン
　　　４　余白が伝えるもの　

　コラム４　旅館という余白　　（今井真貴子）

第三部　地域の余白

　第８章　観光現象の背景　　（宮﨑友里）
　　　　　　――地域と外交――
　　　１　個別具体的な時空間の経験
　　　２　観光現象と地域（一）　神戸
　　　３　観光現象と地域（二）　岡山
　　　４　観光現象と外交（一）　離島への訪問
　　　５　観光現象と外交（二）　国宝としてのパンダ
　　　６　おわりに　　
　　　　　　――地域にできること――

　第９章　地域文化の創造と継承によるまちづくり観光　　（奥野耕平）
　　　　　　――歴史と伝統、想いを育みつなぐまち三州足助――
　　　１　観光とは地域文化の創造である
　　　２　足助の地域概要
　　　３　香嵐渓の創造と継承への保全と活用
　　　４　人の営みが創り出した総体としての地域文化

　第10章　総合芸術としての茶道　　（藤本　秋）
　　　　　　――彦根市の市民茶会の事例を中心に――
　　　１　伝統文化への期待をめぐって　
　　　２　喫茶文化と茶道の歴史　
　　　３　「侘び」の余白と喫茶文化の広がり
　　　４　彦根市と教育としての茶道

　コラム５　地域資源の余白―鳥取県智頭町の杉と議論の精神―　　（松尾裕樹）　　　　　

　終章　タイパ時代の「文脈観光」　　（片山明久）
　　　　　――観光の余白がもたらすもの――
　　　１　拡張する観光　
　　　２　観光の意義、目的の変化　
　　　　　　――「答え合わせ」としての観光――
　　　３　新たな観光まちづくりの展開
　　　　　　――広島県尾道市の「尾道空き家再生プロジェクト」を事例に――
　　　４　今日における旅行者の戦略

　　謝辞に代えて　　（井口　貢）