藻類応用の技術と市場　

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シーエムシー出版編集部
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本書は藻類の油脂蓄積のメカニズムや、高生産株のスクリーニング・作出など産業実用化に向けた技術開発とバイオ燃料，バイオプラスチック，機能性食品および機能性化粧品などの応用をまとめた。
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