フードテックの最新動向

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シーエムシー出版編集部
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栄養・健康×ITの取り組み、機能性食品の開発、次世代食品の開発、スマート農業、スマートファクトリー、サステナビリティとった観点から今注目のフードテックについて最新動向をまとめている。
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