1996年に刊行した『スタンダード生化学』は、発刊以来ご好評をいただき、また生化学の新しい発展に即して、その都度トピックスを補うなどの改訂を行ってきた。今回、刊行20年を前に、その親本を元に全面的な見直しを行い、『よくわかる スタンダード生化学』として生まれ変わった。
　刊行に当たっては、データを更新し、構造式などの図を見やすくしたほか、本を大判化し、側注を使って本文の補足やトピックスを追加した。