栄養治療の専門家が薦める 腎臓病 毎日のおいしい献立

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栄養治療の専門家が薦める 腎臓病 毎日のおいしい献立
  • 発売日：2026/07/06
  • 出版社：西東社
  • ISBN：9784791633074

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栄養治療の専門家が薦める 腎臓病 毎日のおいしい献立

栄養治療の専門家が薦める 腎臓病 毎日のおいしい献立

大越聡子
澤田実佳 (監修)
関根里恵 (監修)
大城美桜 (監修)
藤原舞 (監修)
1,760 円（税込）
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  • 発売日：2026/07/06
  • 出版社：西東社
  • ISBN：9784791633074
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商品説明
おいしく作れる！
腎臓をいたわる献立のレシピ本

～～～～～～～～～～～～～～～～～～

・１日のタンパク質摂取量目安５０ｇの方へ向けたレシピを中心に、４０ｇの方へも対応可能な朝食・昼食・夕食の献立レシピを紹介しています。
・必要量のカロリーを摂りつつ、塩分は控えめにした腎臓にやさしくておいしいレシピです。
・夕食の主菜から１日の献立を決めることができ、１日単位で食事を考えられます。
・唐揚げ、餃子、ハンバーグなどの人気の主菜、肉、魚の使いやすい日常の主菜まで、腎臓を守るレシピのバリエーションが広がります。

＜もくじ＞
１章 腎臓病の食事の基本
２章 定番主菜の献立
３章 肉の主菜の献立
４章 魚の主菜の献立
５章 腎臓病を知る
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