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Name: 食う、食われる、食いあう マルチスピーシーズ民族誌の思考
Brand: 青土社
Price: 2860.0 JPY
Availability: InStock
ISBN: 9784791774227

サンプル著者名

5,720円

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発売日：2021/11/01
出版社：青土社
ISBN：9784791774227

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食う、食われる、食いあう　マルチスピーシーズ民族誌の思考

近藤祉秋

吉田真理子

2,860 円（税込）

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発売日：2021/11/01
出版社：青土社
ISBN：9784791774227

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商品説明

牡蠣がつくり育てられているとき、ウルシを掻くとき、乳牛とダンスレッスンするとき。気鋭の研究者たちが各地の「食」をめぐる営みをフィールドワークし、そこで行われている農業や漁業のあり方、そして人間以外の生物たちとの関係を見つめ直す。それは、まったく新しいかたちで私たちが「ともに生きる」ことの複雑さ...

商品説明

牡蠣がつくり育てられているとき、ウルシを掻くとき、乳牛とダンスレッスンするとき。
気鋭の研究者たちが各地の「食」をめぐる営みをフィールドワークし、そこで行われている農業や漁業のあり方、そして人間以外の生物たちとの関係を見つめ直す。それは、まったく新しいかたちで私たちが「ともに生きる」ことの複雑さに対峙する営為でもあった。文化人類学の複数の研究潮流が合流しながら発展を続ける、マルチスピーシーズ民族誌への招待状。

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