ビールに憑かれた人びと

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ビールに憑かれた人びと
  • 発売日：2025/05/26
  • 出版社：青土社
  • ISBN：9784791777006

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ビールに憑かれた人びと

ビールに憑かれた人びと

東風谷太一
3,740 円（税込）
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  • 発売日：2025/05/26
  • 出版社：青土社
  • ISBN：9784791777006
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ビールがなけりゃ、生きていけない！
ラガービールがドイツ中を席巻した19世紀、人びとは値下げを求めて、ときに醸造所を破壊し、ときに酒場でボイコットを敢行した。ビールに生きることそのものを託した民衆たちの姿と、その背景にあった〈ビールのモラル〉を浮かび上がらせる魅惑の社会史。
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