★★★ワイン、日本酒、カクテルは、これ1冊でハズさない!
★★★こむずかしい話は一切なし!わかりやすくて、すぐ使える
★★★累計9万部突破のベストセラーが、最新トピックを網羅して待望のパワーアップ!
おいしいお料理と、とびきりおいしいお酒で乾杯する、あの最高の時間……!
せっかく飲むなら、絶対に「本当においしいお酒」を味わいたいと思いませんか?
「食事と合わないお酒を選んで、センスないなと思われなくない」
「取引先との会食、絶対に失敗できない」
「ワインリストを見てもよくわからない…日本酒は好きだけど、難しそうな名前ばかりで注文に気後れしてしまう」
「結局いつも、無難に『とりあえずビール』…」
そんな「お酒は好きだけど、詳しくない」「お酒選びで失敗したくない」あなたへ届ける、世界で一番やさしい、実践的なお酒のガイドブックです。
著者は、ソムリエであり、お酒の最高峰資格「酒匠」を持ち、自ら飲食店や酒造まで手がける食文化のプロ・山口直樹氏。
プロやマニアしか知らない難しいウンチクは徹底的に省き、「今日からすぐにお店で使えて、絶対にハズさない」シンプルなルールだけを厳選して解説しています。
むずかしい「お勉強」は一切抜き!
・「卵焼きの好み」で自分に合う日本酒がわかる
・「コーヒー派か紅茶派か」で好みの赤ワインが一瞬で見つかる
・イラスト&漢字1字でわかる お酒の見分け方
など、ページをめくるたびに「次はあのお店に行って、あの1杯を頼んでみたい!」「今すぐおいしいお料理とお酒で乾杯したい!」と胸が躍り、お酒を飲む時間が何倍も楽しくなること間違いなしです。
日々の晩酌から、大切な人とのデート、失敗できないビジネス会食まで。
最低限の知識で最大限お酒を楽しむための実践ツールとして、日々のコミュニケーションを豊かにしてくれる一冊です。