植物元素よもやま話　金鉱探しから村の神社造営まで植物が取り持つ元素の話

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植物元素よもやま話　金鉱探しから村の神社造営まで植物が取り持つ元素の話

植物元素よもやま話　金鉱探しから村の神社造営まで植物が取り持つ元素の話

正岡淑邦
1,650 円（税込）
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商品説明
知らなかった！　農学博士の綴る植物と元素の不思議な話。
植物を見る目が変わる！
日々の暮らしに意外と深く関わっている植物元素。それは食材の繊細な品質管理から、社会を動かすような大事業に至るまで、日常生活に不可欠な存在なのです。
この本では植物の側から焦点を当てた、植物にまつわる元素の話題を集めてみました。
オールカラーで写真を多く取り入れ、見て楽しく、高校生から専門家まで好奇心を刺激する一冊。
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