日本中の美味しいかき氷を食べ歩き、かき氷を知り尽くした著者が「本当に美味しい店」や「今年オススメの店」をフルカラーで紹介。
絶品のかき氷を探すことができる、かき氷好きのための必須アイテム。
九州22店舗、中国・四国13店、関西26店、中部・北陸14店、東北9店、北関東12店、南関東15店、関東30店、
南は沖縄から北は青森まで、有名店・地方の人気店・隠れた名店141店舗を掲載。
vol.8では、世界に向けて「かき氷/KAKIGOORI」を発信するために英訳を追加。
(全文英訳付き・wiht English Translation)