コロナ禍で自然と触れあう機会が増えた昨今、人や地球にやさしいサステナブル・ツーリズムへの関心が高まっています。そこで本誌巻頭では、その魅力や持続可能な開発目標「ＳＤＧs」に貢献する観光業界の取り組みなどをＪＴＢ総合研究所の主席研究員である熊田順一氏をお迎えし、解説してもらいます。合わせてサステナブルステイを体験できる旅館・ホテルを巻頭でご案内。中面特集では各地に点在する旅館・ホテルを7つのカテゴリに分け、旅の目的やスタイルに合わせて選べる一冊です。