❖第1章❖ 食にまつわる植物の神話
タロイモ 〜 ハワイアンの始祖とタロイモの関係／タロイモの恋の逃避行
パンノキ 〜 村を飢餓から救ったクーの木／神の島からもたらされたパンノキ／女神が宿ったパンノキ
サツマイモ 〜 巨大なサツマイモ／ハレアカラ山麓のサツマイモ畑／サツマイモ泥棒とフクロウ
ほか

❖第2章❖ 美しい花々にちなんだ神話
オヒアレフア 〜 オヒアレフアの悲恋伝説／オヒアレフアに変化した男
ハウ 〜 この世で初のハウの木／ハウに変化した男／メネフネの残したハウ林
パウオヒイアカ 〜 パウオヒイアカの伝説
ほか

❖第3章❖ 暮らしを助ける植物の神話
ヒョウタン 〜 夫の愛を届けたヒョウタン／風の神のヒョウタン／ヒョウタンから生まれた双子
ワウケ 〜 ワウケの木が毛深いわけ
ハラ 〜 海底から出現したハラの木／この世で最初のラウハラマット／プナホウの泉の伝説
ほか

【コラム】
あの世へと続くパンノキ／神話上の魔法の木／恋のおまじないに使われた植物あれこれ／女神ハウメアの権化、ハウ／死や高波を呼び寄せる？ポーフエフエ／墓場でイリマのレイをつけないわけ　ほか