第1章:農業の今と、これから
農業を数字と図で見る
販売の種類
販売までの流れ
「ブランディング」とは?
農業におけるブランディング
“らしさ”を考える
“らしさ”をデザインで伝える
事業パートナーとブランドを育てる
加工食品をつくり、販売する
加工食品のアイデア一覧
第2章:農業×デザインの実例
ハマラノーエン|長野
百姓ワタナベ|山形
OSMIC FIRST|東京
後藤サボテン|愛知
やまだい農園|長野
MINABE CRAFT UMESHU|和歌山
熊野薬草園|三重
大野農園|福島
さちまる農園|福岡
土ある暮らし 丸瀬家|鳥取
ぷすぷす農園|沖縄(宮古島)
SOME|岩手
ぬいぬい農園|長野
AGUMOGU|富山
今村茶園|鹿児島
蒜山耕藝|岡山
お米の家倉|滋賀
「となり」のすえおかさん|山口
ふじやファーム|広島
奥山いちご農園|岡山
達磨農園|福島
第3章:農業の可能性をひらく実践
波佐見町・八三三米|長崎
農村かさぎ|鳥取
BOOKS&FARM ちいさな庭|岐阜
コトホギデザイン×山パ農園|静岡・沖縄
N.E.W.S project|東京
Agriture|京都
サノバスミス|長野
第4章:農業に寄りそうデザインパートナー
ファームステッド|北海道
はりまぜデザイン|和歌山
コトリコ|東京
豆猫デザイン製作所|福岡
字と図|青森
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Appendix:
支援を受けるために
農家×デザイナーの協業へ向けて