「食事バランスガイド」を活用した栄養教育・食育実践マニュアル　第3版

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「食事バランスガイド」を活用した栄養教育・食育実践マニュアル　第3版
  • 発売日：2018/08/31
  • 出版社：第一出版
  • ISBN：9784804113586

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「食事バランスガイド」を活用した栄養教育・食育実践マニュアル　第3版

「食事バランスガイド」を活用した栄養教育・食育実践マニュアル　第3版

日本栄養士会
武見ゆかり
吉池信男
3,080 円（税込）
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  • 発売日：2018/08/31
  • 出版社：第一出版
  • ISBN：9784804113586
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・「食事バランスガイド」のねらいや特徴をより深く理解し、栄養指導・栄養教育への展開を図るためのマニュアル。
・目的・背景、全体の構成や食事摂取基準との関係など、「食事バランスガイド」の考え方から活用法をわかりやすく解説。
・「食事バランスガイド」の活用事例として発表された内容を取り上げ、具体的な活用方法と結果、及び活用上の留意点をまとめた。
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